Parmigiano Reggiano DOP - 40 mesi
Il parmigiano reggiano oltre 40 mesi è ancora più asciutto, friabile e granuloso. Dal sapore intenso. Ottimo negli aperitivi, magari accompagnato da miele, aceto o composte.
Conservazione: è consigliabile conservare il prodotto in frigorifero.
Temperatura consigliata: da 4° a 8° C.
Stagionatura oltre 40 mesi
Scheda tecnica del prodotto
Scarica la scheda tecnica PDFValori nutrizionali medi (per 100 g)
| Informazioni nutrizionali | Per 100 g |
|---|---|
| Energia | 402 kcal – 1671 kJ |
| Grassi | 31,5 g |
| di cui acidi grassi saturi | 21 g |
| Carboidrati | 0 g |
| di cui zuccheri | 0 g |
| Fibre | 0 g |
| Proteine | 34 g |
| Sale | 1,7 g |
Informazioni sul prodotto
Ingredienti
Latte, sale, caglio.
Allergeni
Contiene latte.
Origine del latte
Italia.
Peso
500 g/ 1 Kg
Prodotto e confezionato da
NONNO CONTADINO Società Agricola, Via della Resistenza 2, San Bartolomeo (RE), lavorato c/o LATTERIA SOC. COOP. LA RINASCENTE, Via Freddi 77/1, San Bartolomeo (RE).
Conservazione
Conservare a +4 °C.
Una volta aperto consumare entro 30 giorni.
Bollo UE
IT N264J
Etichettatura Ambientale:
Raccolta differenziata
Busta / Film: OTHER 7
Raccolta Plastica
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